Реклама


Питьевая вода

Бутилированная вода
Централизованное водоснабжение
Шипот — подземный источник снабжения питьевой водой в селе Дзыговка Ямпольского района Винницкой области Украины
Продажа питьевой воды, Львов, Украина, 2007

Питьева́я вода́ — это вода, которая предназначена для ежедневного неограниченного и безопасного потребления человеком и другими живыми существами. Главным отличием от столовых и минеральных вод является пониженное содержание солей (сухого остатка), а также наличие действующих стандартов на общий состав и свойства (СанПиН 2.1.4.1074-01 — для централизованных систем водоснабжения и СанПиН 2.1.4.1116-02 — для воды, расфасованной в ёмкости).

Пресная вода из многих источников непригодна для употребления людьми в качестве питья, так как может служить источником распространения болезней или вызывать долгосрочные проблемы со здоровьем, если она не отвечает определённым стандартам качества воды. Вода, которая не вредит здоровью человека и отвечает требованиям действующих стандартов качества, называется питьевой водой. В случае необходимости, чтобы вода соответствовала санитарно-эпидемиологическим нормам, её очищают или, как принято формулировать в официальной документации, «подготавливают» с помощью установок водоподготовки.

Источники питьевой воды[ | код]

Основным источником питьевой воды является природная вода, которую очищают и обеззараживают муниципальные службы, осуществляя все этапы водоподготовки и водоочистки, необходимые для получения сначала технической, а затем водопроводной воды. В России основными источниками выступают водохранилища, реки, озёра. Доля подземных вод невелика. В целом источники следующие:

Вода делится на артезианскую, питьевую, минеральную, очищенную, газированную, ключевую и воду из скважины.[3].

Нормативно-технические документы, стандарты[ | код]

Среди основных показателей качества питьевой воды выделяются:

Ниже приведён перечень нормативно-технических документов, которые регламентируют качество питьевой воды.

На территории РФ:

На территории Евросоюза:

Надзор за качеством питьевой воды[ | код]

В Российской Федерации надзор за качеством воды осуществляют:

Интересные факты[ | код]

Примечания[ | код]

  1. На охоту за айсбергами // Наука и жизнь. — 2017. — № 9.
  2. Бикмурзина Э. Достать айсберг // Наука в фокусе. — 2012.
  3. Согласно ГОСТ 51232-98 «Вода питьевая. Общие требования к организации и контролю качества».
  4. [https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293817/4293817942.pdf Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)] (рус.)  (неопр.) ?. https://files.stroyinf.ru/. Федеральный центр гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора (2010).
  5. Брославский Л.И. Техническое регулирование и стандартизация качества продукции и безопасности окружающей среды. Законы и реалии России, США и Евросоюза. Монография. — "Издательство ""Проспект""", 2017-07-21. — 256 с. — ISBN 9785392254682.

Ссылки[ | код]

Реклама